Салат из печеной свеклы, редиса и лука
889 Фото блюда
0
Нравится?
Олесик
Салат из печеной свеклы, редиса и лука получается необычный на вкус, он сладковатый. Поэтому этот салат оценят исключительно любители свеклы. Сочный, яркий, вкусный и ароматный салат подойдет для легкого перекуса, или вместо порции сытного ужина, или для разгрузочных дней. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
свекла
свекла
4
шт
редиска
редиска
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
3
шт
масло растительное
масло растительное
по вкусу
соус соевый темный
соус соевый темный
по вкусу
сок лимонный
сок лимонный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи и зеленый лук промоем. Редис и лук почистим. Свеклу для приготовления салата надо целиком в кожице запечь в духовке до мягкости. Запекается свекла долго, более часа, это зависит от размера свеклы. Готовую свеклу почистить от кожицы.
Шаг 2:
Редис нарежем очень тонкими слайсами. Удобно резать овощечисткой.
Шаг 3:
Репчатый лук тонко нашинкуем и промоем его под проточной водой.
Шаг 4:
Зеленый лук нарежем либо мелко, либо более длинными кусочками, это по желанию.
Шаг 5:
Свеклу нарежем тонкими слайсами.
Шаг 6:
Заправляем салат соевым соусом, лимонным соком, солью и растительным маслом, перемешиваем.
Шаг 7:
Вкусный салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1737
рецептов.
Посмотрите так же: Картофельная начинка с жареным луком и зеленью для пирожков, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)