По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат овощной с моцареллой

(0)
14.02.2019 23:57 817 0

Фото блюда

Салат овощной с моцареллой
2
Нравится?
25 мин
2 порции

Этот салат еще носит название "Любимая жена". Наверное, какой-то муж очень хотел угодить своей жене и придумал такой замечательный рецепт. Думаю, ему это удалось! Вот попробуйте: свежие овощи с оливковым маслом и моцареллой для питательности - это очень круто! Как раз на день влюбленных для романтического ужина! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
помидоры помидоры
1 шт
огурцы огурцы
0.5 шт
перец болгарский красный перец болгарский красный
1 шт
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
сыр мягкий сыр мягкий
50 г
петрушка петрушка
1 ветка
соль соль
2 г
перец черный молотый перец черный молотый
1 г
масло оливковое масло оливковое
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат овощной с моцареллой - фото шаг 1

Шаг 1:

Возьмите продукты по списку. Пожалуй, самое большее время вы потратите на подготовку перца: его нужно запечь и очистить от кожицы.
Салат овощной с моцареллой - фото шаг 2

Шаг 2:

Все овощи помыть, нарезать кубиком. Репчатый лук можно подмариновать, добавив в воду яблочный или любой другой уксус и подержав в нем нарезанный лук, а еще лучше обдать его кипятком, а потом охладить под краном в ситечке.
Салат овощной с моцареллой - фото шаг 3

Шаг 3:

Все овощи смешать, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом.
Салат овощной с моцареллой - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить раскрошенную моцареллу сверху. Вот и все - салат для любимой жены готов! Приятного аппетита!
У natalka есть еще 170 рецептов. Посмотрите так же: Котлеты из домашнего фарша с манкой, который приготовил автор.