Салат с ветчиной, помидорами и сыром слоями
9 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Галина М
На праздничный стол, желая проявить талант, хозяйка обязательно предложит слоеный салат из ветчины, помидоров, сыра и яиц. Красивая подача в стеклянных креманках или стаканах, где четко видны слои, подогревает аппетит. Хотя по этому же рецепту можно приготовить его и на общем большом блюде, а затем красиво оформить. Выбор за вами, пока будете смотреть фото, решите, как лучше сделать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
ветчина
ветчина
170
г
помидоры
помидоры
4
шт
лук зеленый
лук зеленый
пучок
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
сыр
сыр
100
г
майонез
майонез
на глаз
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Салатик получится вкусным, если у вас будут по списку подобраны ингредиенты. Вы видите их на фото. Сорт сыра и ветчинки выберите самостоятельно.
Шаг 2:
Ветчину нарежем небольшими кубиками (как на фото) или соломкой, если такой способ вас больше привлекает.
Шаг 3:
Перья зеленого лука надо перебрать, вымыть и слегка обсушить. Потом нарежем их мелко.
Шаг 4:
Аналогично поступим и с помидорами. При выборе следует обратить внимание на плоды. Не стоит брать те, которые перезревшие. Идеально подходят зрелые крепкие томаты, тогда кубики будут ровными, а их сок не затопит остальные продукты.
Шаг 5:
Берем терку с крупными отверстиями. Она пригодится нам для натирания твердого сыра.
Шаг 6:
Осталось очистить отварные яйца и порезать их ножом, стараясь сильно не мять.
Шаг 7:
Начинаем складывать салат. На дно выкладываем слой яиц. Их смазываем майонезом.
Шаг 8:
Далее располагается ветчина. Если хотите, то тоже можете немного добавить майонеза или промазывать им через слой.
Шаг 9:
С мясной составляющей всегда хорошо сочетается зеленый лук. Добавляем его наверх.
Шаг 10:
Раз уж перешли к овощам, то далее будут помидоры. Их можно посолить. Помните, что периодически используем майонез.
Шаг 11:
Сверху очень деликатно выкладываем натертый сыр. Он должен передать легкость этого вкусного блюда.
Шаг 12:
Салат с ветчиной, сыром и помидорам выложен слоями. Его можно подавать. Смотрите, как сразу преображается стол и настроение гостей. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Фруктово-овощной салат с ананасом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)