Шарлотка с мандаринами

(6)

04.01.2020 22:12

1 тыс

Нравится?

1 ч 10 мин

6 порций

Предлагаю вашему вниманию самый новогодний рецепт знаменитого пирога шарлотки, с мандаринами. Само тесто в этом пироге самое обычное бисквитное, но за счет добавления цедры мандаринов и кусочков этого сочного фрукта шарлотка приобретает по-настоящему праздничный и зимний вкус. Нежное и очень воздушное тесто идеально сочетается с сочными кисло-сладкими мандаринами. Украшать пирог лучше всего остывшим, достаточно будет просто посыпать его сахарной пудрой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

яйца куриные яйца куриные

5 шт

мука мука

180 г

сахар сахар

180 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

корица корица

0.5 ч.л.

сметана сметана

40 г

мандарины мандарины

5 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Четыре крупных или пять более мелких мандаринов моем, и снимаем с них цедру, удобно это делать овощечисткой. Цедру измельчаем, а мандарины чистим и режем кусочками.