Сладкий перец жареный в кляре на сковороде
3 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Анжелика
Сладкий перец жареный в кляре на сковороде - очень вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Его можно использовать для полезного и сытного перекуса, а так же как гарнир к рыбным или мясным блюдам. Самое главное в этом рецепте - это выбрать сладкий, толстый и вкусный перец. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
перец болгарский красный
перец болгарский красный
5
шт
майонез
майонез
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
3
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Болгарский перец чистим от сердцевины, промываем и нарезаем кольцами.
Шаг 2:
Делаем кляр из майонеза, яйца, муки, сои и перчика.Тщательно его перемешиваем и делаем его погуще, чтоб кляр не стекал с перца.
Шаг 3:
Обмакиваем перец со всех сторон.
Шаг 4:
Выкладываем перец на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 5:
Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.
Шаг 6:
Подаем на стол с зеленью и овощами, либо к мясным или рыбным блюдам. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Ароматные бананово-яблочные кексики в духовке на скорую руку, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)