По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сливочный соус Карри

(0)
10.01.2019 22:33 8 тыс 1

Фото блюда

Сливочный соус Карри
2
Нравится?
15 мин
4 порции

Сливочный соус Карри имеет нежный вкус и пряный аромат. Он идеально подходит к рыбе, мясу и овощам. Разнообразьте свое блюдо пикантным соусом и получайте удовольствие! Рецепт из категории: Восточная кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мука мука
1 ст.л.
карри карри
5 ч.л.
молоко молоко
250 мл
соль соль
1 щепотка
маргарин маргарин
20 г

Пошаговое приготовление

Сливочный соус Карри - фото шаг 1

Шаг 1:

Растопить маргарин в кастрюле на маленьком огне. После чего всыпать муку с порошком карри.
Сливочный соус Карри - фото шаг 2

Шаг 2:

Варить на медленном огне, при этом постоянно помешивая.
Сливочный соус Карри - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем убрать кастрюлю с огня, влить холодное обезжиренное молоко и взбить с помощью погружного блендера.
Сливочный соус Карри - фото шаг 4

Шаг 4:

Снова поставить кастрюлю на медленный огонь и варить, постоянно помешивая, до закипания. Когда соус загустеет, убрать с огня.
Сливочный соус Карри - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить немного соли, хорошо перемешать и подать к столу.
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Кимчи из пекинской капусты, который приготовил автор.