По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Соус «Болоньезе» с красным вином

(3)

02.06.2018 18:33

1 тыс

Нравится?

45 мин

4 порции

Соус «Болоньезе» с красным вином отлично подходит не только для спагетти, но и для лазаньи, а также с ним отлично будет фаршировать каннеллони. Приготовление его займет минимум времени. Соус получается ароматным и с насыщенным вкусом. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

фарш мясной фарш мясной

650 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

паста томатная паста томатная

4 ст.л.

вино красное вино красное

0.5 стакан

соль соль

1.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

базилик сушеный базилик сушеный

1 ч.л.

орегано сушеный орегано сушеный

1 ч.л.

чеснок сушеный чеснок сушеный

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

вода вода

150 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Разогреваем сковороду, с добавлением растительного масла и выкладываешь фарш. Жарим 10-15 минут на сильном огне, постоянно помешиваем лопаткой, разделяем комочки.