Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Миранда А
С приготовлением этого супа справится начинающий повар. Все просто и доступно. Отварим овощи, добавим фрикадельки и зелень. Дадим настояться. Ароматный и вкусный суп понравится деткам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
2
шт
фарш говяжий
фарш говяжий
300
г
морковь
морковь
50
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
укроп
укроп
1
пучок
вода
вода
2
л
помидоры
помидоры
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель нарежем соломкой.
Шаг 2:
В кастрюлю добавим воды, ставим на средний огонь. Добавим луковицу и морковь нарезанную кружочками. Даем закипеть и варим минут.
Шаг 3:
Из говяжьего фарша сделаем фрикадельки.
Шаг 4:
Помидор положить в чашку, залить кипятком и снять кожицу. Затем мелко нарезать.
Шаг 5:
Теперь добавляем в суп фрикадельки, помидор и варим еще 10 минут. Добавим соль, перец. После того, как суп будет готов добавим измельченный укроп. Оставим настояться 30 минут.
Шаг 6:
Ароматный и вкусный суп готов. Приятного аппетита!
У miranda есть еще 109
рецептов.
Посмотрите так же: Вкусные картофельные оладьи с луком , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)