По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Суп из протертых запеченных овощей с кунжутом

(0)

17.02.2019 23:10

1 тыс

Суп из протертых запеченных овощей с кунжутом

Нравится?

45 мин

2 порции

Этот суп готовим из запеченных перцев и помидоров. Это придаст блюду особую нежность и аромат. Овощи измельчим в блендере до состояния пюре. Такой способ приготовления первого блюда считается наиболее полезным для организма. Ведь он быстрее усваивается организмом и легче переваривается. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

помидоры помидоры

4 шт

перец сладкий красный перец сладкий красный

3 шт

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

соль соль

по вкусу

хлеб белый хлеб белый

2 ломтик

сметана сметана

2 ст.л.

петрушка петрушка

1 пучок

кунжут обжаренный кунжут обжаренный

1 ч.л.

вода вода

200 мл

чеснок сушеный чеснок сушеный

0.5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Начнем приготовление супа с запекания овощей. Помидоры и сладкий перец промыть, насухо вытереть полотенцем. Разогреть духовку до 180 градусов и запекать овощи 30 минут. При необходимости периодически переворачивайте перцы и помидоры, чтобы пропеклись равномерно.