Свиное рагу с картофелем
974 Фото блюда
10
Нравится?
Юлия
Свиное рагу с картофелем – это быстрое и универсальное блюдо. Оно отлично подойдет для подачи как на семейный обед или ужин, так и на праздничный стол. Свинина получается мягкой и сочной, картофель пропитывается соком и получается ароматным. Подавайте рагу с зеленью свежими овощами и соленьями. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
2
шт
морковь
морковь
40
г
лук репчатый
лук репчатый
30
г
свинина
свинина
300
г
соль
соль
по вкусу
соус томатный
соус томатный
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Нарезаем свинину кусочками среднего размера. Лук нарежем крупными кусочками. Картофель нарезаем крупно.
Шаг 3:
Обжариваем свинину на сковороде, добавляем лук.
Шаг 4:
Добавляем картофель и продолжаем обжаривать.
Шаг 5:
Когда картофель немного обжарится, добавим немного воды и тушим под крышкой, до мягкости картофеля.
Шаг 6:
Добавляем томатный соус и соль.
Шаг 7:
Перемешиваем и немного томим.
Шаг 8:
Подаем в горячем виде с зеленью.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Свекла с чесноком и майонезом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)