Свиные стейки на электрогриле
5 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Екатерина
Любителям вкусного мяса обязательно понравится рецепт свиных стейков на электрогриле. Для начала нужно разогреть гриль на максимум, чтобы стейк имел красивый цвет, а после довести его до готовности. Подавайте мясо со свежими овощами и соусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
ошеек свиной
ошеек свиной
2
шт
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
кориандр
кориандр
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Стейки должны быть толщиной не более 4 см. Мясо вымоем и обсушим.
Шаг 2:
Соль смешиваем с любыми специями. Стейки натираем получившейся смесью. Перекладываем мясо в миску, накрываем и отправляем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
Шаг 3:
Гриль разогреваем до максимума. Выкладываем мясо и жарим, пока не появится корочка.
Шаг 4:
Далее убавляем мощность и жарим стейки до готовности. Мясо не должно выделять кровь.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Сырные палочки с пармезаном, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)