По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тартар с тунцом и авокадо

(1)
15.10.2018 13:59 1 тыс 0

Фото блюда

Тартар с тунцом и авокадо
1
Нравится?
10 мин
1 порция

Рецепт тартара пришёл к нам из французской кухни. Тартаром раньше называли способ мелкой нарезки мяса. Тартар готовят и из мяса, и из рыбы. Тунец для этой роли подходит лучше всего, ведь его структура близка к мясу. Можно использовать свежее или слабосолёное филе. Тартар с тунцом и авокадо - изысканное блюдо. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
тунец тунец
120 г
масло оливковое масло оливковое
10 г
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
авокадо авокадо
20 г
перец чили перец чили
1 г

Пошаговое приготовление

Тартар с тунцом и авокадо - фото шаг 1

Шаг 1:

Тунец и авокадо нарезаем кубиком.
Тартар с тунцом и авокадо - фото шаг 2

Шаг 2:

Заправляем всё оливковым маслом.
Тартар с тунцом и авокадо - фото шаг 3

Шаг 3:

Приправляем всё специями и перемешиваем.
Тартар с тунцом и авокадо - фото шаг 4

Шаг 4:

Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Овощной салат с кедровыми орешками, который приготовил автор.