Тушеный картошка со свининой и сметаной

(0)

07.11.2018 14:26

1 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Простое и вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Делюсь с вами рецептом тушеный картошечки со свининой и сметаной. Прятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

свинина свинина

300 г

картофель картофель

1 кг

сметана сметана

200 мл

вода вода

400 мл

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нарезать мясо небольшими кусочками.

Шаг 2:

В кастрюлю, желательно с толстым дном, налить небольшое количество масла, поставить на плиту. Когда кастрюля нагреется, переложить туда мясо. Жарить мясо на среднем огне минут 10, периодически помешивая.

Как правильно жарить мясо - секреты и правила приготовления

Шаг 3:

Картофель очистить, нарезать кубиком, переложить в мясо. Добавить воды столько, чтобы она не доходила до края картофеля примерно 2 см. Добавить соль, перец. Тушить 20 минут.