По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожное печенье с яблоками

(2)
23.11.2018 20:30 3 тыс 0

Фото блюда

Творожное печенье с яблоками
6
Нравится?
1 ч
8 порций

Я вспомнила рецепт своего любимого творожного печенья с яблоками, которое временно давно не выпекала. Думаю, что оно пришло из французской кухни. Рецепт простой, а выпечка получается изумительной. Так умеют только французы, ну и еще мы с вами. Вы еще больше влюбитесь в эти нежные пирожки, когда увидите, как мало продуктов нам потребуется. А чаепитие сегодня обещает быть вкусным. Угощайте всех, радуйте лакомством. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
мука мука
250 г
творог творог
250 г
масло сливочное масло сливочное
250 г
сахар ванильный сахар ванильный
1 упаковка
яблоки яблоки
4 шт
пудра сахарная пудра сахарная
для украшения

Пошаговое приготовление

Творожное печенье с яблоками - фото шаг 1

Шаг 1:

Как и обещала, ингредиентов понадобится немного, что подтверждает фото.
Творожное печенье с яблоками - фото шаг 2

Шаг 2:

Муку просеиваем прямо на столешницу, хотя можно в миску, если вам больше так нравится.
Творожное печенье с яблоками - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем сюда ванилин и сахар. Высыпаем прямо на муку.
Творожное печенье с яблоками - фото шаг 4

Шаг 4:

А сверху выкладываем нарезанное кубиками сливочное масло. Учите, что оно должно быть мягким. Достаньте заранее из холодильника, пусть полежит на столе при комнатной температуре.
Творожное печенье с яблоками - фото шаг 5

Шаг 5:

Последним ингредиентом нашего теста станет творог. Его тоже отправляем в общую массу.
Творожное печенье с яблоками - фото шаг 6

Шаг 6:

Руками замешиваем творожное тесто для печенья. Долго перемешиваем, пока оно не станет однородным. А после сворачиваем в шар, который обернем пленкой и отправим на полчаса в холодильник.
Творожное печенье с яблоками - фото шаг 7

Шаг 7:

Когда время ожидания вышло, достаем тесто, раскатываем на столе. Вырезаем из него кружочки любой удобной круглой формой или чашкой.
Творожное печенье с яблоками - фото шаг 8

Шаг 8:

Внутрь каждого укладываем дольки яблок, а затем заворачиваем вверх оба края и соединяем их между собой, чтобы получилось вот такое печенье, как на фото.
Творожное печенье с яблоками - фото шаг 9

Шаг 9:

Отправляем заготовки на противень, который переносим в духовку, где температура должна быть к этому моменту около 190º. Выпекаем их 20-25 минут.
Творожное печенье с яблоками - фото шаг 10

Шаг 10:

Достаем и сразу посыпаем сахарной пудрой. Кушаем свеженькое творожное печенье с яблоками, приготовленное на скорую руку. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Рожки по-флотски с фаршем, который приготовил автор.