Улитка со шпинатом и сыром
3 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Лора Трюм
Если в морозилки есть упаковочка теста фило, и Вы все еще не знаете, что с ним приготовить, тогда этот рецепт то, что надо. Этот пирог делается очень просто и быстро, а еще полезным за счет шпината и вкусным и сытным из-за сыра. Прекрасный вариант сытного завтрака или легкого ужина. Угощайтесь. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
тесто фило
тесто фило
0.5
упаковка
шпинат замороженный
шпинат замороженный
300
г
фета
фета
200
г
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
кунжут
кунжут
2
ч.л.
вода
вода
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовить весь набор продуктов, который нужен для приготовления.
Шаг 2:
Разморозить и отжать шпинат.
Шаг 3:
Смешать шпинат, фету, перец и резанный укроп.
Шаг 4:
Взять один лист теста и смазать верх маслом. Положить сверху второй лист и снова смазать. Так делать с четырьмя листами. Верхний лист так же промазать маслом.
Шаг 5:
Разрезать тесто на полосы шириной 10 см.
Шаг 6:
Положить начинку на один край полосы.
Шаг 7:
Свернуть рулетом. Так поступить с остальными.
Шаг 8:
Застелить противень бумагой для выпечки. Свернуть из рулетов улитку.
Шаг 9:
Желток соединить с водой и немного взбить. Смазать верх улитки и обсыпать кунжутом.
Шаг 10:
Выпекать в горячей духовке при t=200 в течение 25-30 минут. Все зависит от Вашей духовки.
Шаг 11:
Сразу подавайте.
Шаг 12:
Приятного аппетита!
У larisa-tryamkina есть еще 133
рецепта.
Посмотрите так же: Копченая сельдь в домашних условиях, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)