Винегрет с щавелем и свежим огурцом
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Карина
Начинается сезон легких и свежих салатиков. Вашему вниманию хочу предложить винегрет с щавелем и свежим огурцом. Витаминный салат разнообразит ваш повседневный рацион и зарядит энергией и отличным настроением., Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
5
шт
морковь
морковь
4
шт
свекла
свекла
2
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
щавель свежий
щавель свежий
70
г
лук зеленый
лук зеленый
70
г
лимоны
лимоны
0.5
шт
соус соевый темный
соус соевый темный
по вкусу
масло растительное
масло растительное
по вкусу
зелень
зелень
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала свеклу, крартофель и морковь отварить до готовности.
Шаг 2:
Готовые овощи остудить и очистить. Свеклу нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3:
Картофель тоже нарезать маленькими кубиками.
Шаг 4:
Морковь нарезать также.
Шаг 5:
Капусту мелко нашинковать.
Шаг 6:
Свежую зелень помыть и измельчить.
Шаг 7:
Огурец нарезать маленькими кубиками.
Шаг 8:
Смешать все измельченные ингредиенты в салатнице и добавить лимонный сок, масло, соевый соус. После чего посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Кекс с апельсиновой цедрой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)