Вкусная домашняя шаурма
7 тыс Фото блюда
7
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Вкусная домашняя шаурма это блюдо, которое подходит и на обед и на ужин. Сочная, свежая, с ярким мясным вкусом она ни кого не оставляет равнодушным. Готовится эта шаурма из двух видов мяса, варенной курицы и фарша из свинины. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
курица вареная
курица вареная
200
г
фарш свиной
фарш свиной
150
г
лаваш тонкий
лаваш тонкий
2
шт
капуста пекинская
капуста пекинская
100
г
огурцы
огурцы
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
майонез
майонез
2
ст.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
3
ст.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
на глаз
зелень
зелень
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем овощи. Режем пекинскую капусту, помидор и огурец.
Шаг 2:
Готовим соус. Смешиваем кетчуп, майонез, сушеный чеснок и различную зелень.
Шаг 3:
На небольшом количестве растительного масла обжариваем фарш, солим и перчим его по вкусу. Далее к готовому фаршу добавляем порезанную ломтиками отварную или запеченную куриную грудку и хорошо прогреваем ее с фаршем.
Шаг 4:
На лист лаваша выкладываем полоской овощи, немного солим их.
Шаг 5:
Затем на овощи выкладываем мясо и поливаем его соусом.
Шаг 6:
Подгибаем верхнюю и нижнюю часть лаваша.
Шаг 7:
С лева направо сворачиваем лаваш в виде ролла.
Шаг 8:
Обжариваем готовую шаурму на сухой сковородке или электрогриле.
Шаг 9:
Вкусная домашняя шаурма готова.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Спринг ролы с креветками на электрогриле , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)