Вкусный маринад для шашлыка из свинины с луком
908 Фото блюда
13
Нравится?
nyamkin
Один из самых вкусных и простых маринадов для шашлыка. За счет уксуса и специй мясо получается сочное и ароматное. Маринованный лук так же можно подать к столу в качестве пикантной закуски. Вкусный маринад для шашлыка из свинины с луком рецепт приготовления. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
свинина
свинина
1.5
кг
лук репчатый
лук репчатый
4
шт
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
0.5
ч.л.
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
0.25
ч.л.
уксус
уксус
1
стакан
вода
вода
1
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем необходимые ингредиенты
Шаг 2:
Очищаем и моем репчатый лук
Шаг 3:
Нарезаем лук полукольцами
Шаг 4:
Кладем в емкость нарезанное кусочками мясо, лук, перец, лавровый лист и перемешиваем
Шаг 5:
Растворяем в воде соль, сахар и добавляем уксус
Шаг 6:
Мясо заливаем маринадом и ставим в прохладное место. Маринуем не менее 4 часов
Шаг 7:
Подготовленный шашлык можете готовить на свой вкус. Приятного аппетита!
У nyamkin есть еще 333
рецепта.
Посмотрите так же: Запеканка из кабачков с фаршем и сыром в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)