Вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром, яйцами
9 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Галя
Среди моих любимых закусок заметно выделяется рулет из лаваша с крабовыми палочками, тертым сыром и яйцами. Вкусное угощение быстро готовится, но так же моментально и поедается. Выход напрашивается однозначный – готовить можно сразу две штуки. Не поверите, но и в том случае ничего не останется. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
лаваш армянский
лаваш армянский
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
палочки крабовые
палочки крабовые
150
г
сыр
сыр
150
г
майонез
майонез
200
мл
укроп свежий
укроп свежий
пучок
чеснок
чеснок
2
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вот из этих продуктов получится замечательный вкусный рулет, который сам просится на праздничный стол.
Шаг 2:
Сначала приготовим начинку для первого слоя, которая будет укладываться между листами основы. Трем твердый сыр, также на терке измельчим чеснок. Добавим к продуктам пару ложечек майонеза и тщательно смешаем.
Шаг 3:
На столе расстилаем первый лист лаваша. Равномерно раскладываем подготовленную начинку из сыра. Разравниваем вилкой, следим, чтобы не осталось незаполненных мест.
Шаг 4:
Прикрываем сырную массу следующим куском лаваша. Его смазываем майонезом, который можно размазать кисточкой или той же вилочкой.
Шаг 5:
На весу держим терку и натираем через на ней отварные куриные яйца.
Шаг 6:
Поверху посыпаем мелко нарезанным укропом, как на фото. Если вам больше нравится петрушка, то можно использовать ее или другую зелень.
Шаг 7:
Далее снова идет лаваш, который надо смазать густо майонезом. И снова беремся за терку. На этот раз нам предстоит тереть крабовые палочки.
Шаг 8:
Сворачиваем рулет, обернем его пленкой и отправим в холодильник. Учтите, что сворачивать надо очень плотно, иначе он будет некрасиво смотреться на тарелке при подаче.
Шаг 9:
А теперь осталось вынуть, снять пленку и нарезать готовое изделие. Наш рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцами, зеленью и сыром готов. Закуска может отправляться на стол.
У galya есть еще 288
рецептов.
Посмотрите так же: Бутерброды с килькой в томатном соусе, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)