По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Воздушное картофельное пюре

(1)
07.11.2018 19:41 1 тыс 0

Фото блюда

Воздушное картофельное пюре
0
Нравится?
40 мин
6 порций

Воздушное картофельное пюре подходит к большинству мясных, рыбных и овощных блюд. Благодаря теплому молоку и сливочному маслу, пюре получается настолько нежным, что просто тает во рту! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
картофель картофель
800 г
масло сливочное масло сливочное
100 г
молоко молоко
1 стакан
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Воздушное картофельное пюре - фото шаг 1

Шаг 1:

Чистим картофель, нарезаем произвольно. Солим  и ставим вариться.
Воздушное картофельное пюре - фото шаг 2

Шаг 2:

Заранее достаем сливочное масло из холодильника и разогреваем молоко.
Воздушное картофельное пюре - фото шаг 3

Шаг 3:

Когда сварится картофель, сливаем воду и разминаем его.
Воздушное картофельное пюре - фото шаг 4

Шаг 4:

После добавляем сливочное масло и опять разминаем, далее добавляем теплое молоко и разминаем.
Воздушное картофельное пюре - фото шаг 5

Шаг 5:

Воздушное картофельное пюре готово! Приятного аппетита!
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Макароны в сметане, который приготовил автор.