Воздушный яблочный пирог
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
MarinaTriba
В выходной день на завтрак, так хочется побаловать своих близких вкусной выпечкой. Недавно вспомнила рецепт воздушного яблочного пирога и решила сегодня его приготовить. Рецепт этот очень простой в приготовлении и не требует больших затрат, готовится из самых доступных ингредиентов. Вкус получается нежным, ароматным, пушистым и слегка влажным. Это мой любимый рецепт яблочного пирога. Советую! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
100
г
молоко
молоко
70
г
масло сливочное
масло сливочное
80
г
мука
мука
150
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
10
г
яблоки
яблоки
600
г
корица молотая
корица молотая
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокой миске смешать сахар и сливочное масло комнатной температуры.
Шаг 2:
Добавить желтки.
Шаг 3:
Добавить молоко. Хорошо размешать венчиком.
Шаг 4:
Добавить муку, разрыхлитель и корицу.
Шаг 5:
В отдельной чашке взбить белки и затем добавить их к тесту.
Шаг 6:
Половину порции яблок нарезать небольшими кубиками и добавить в тесто. Размешать.
Шаг 7:
Форму для выпечки смазать маслом и высыпать в неё тесто. Разровнять лопаткой.
Шаг 8:
Оставшуюся часть яблок очистить, нарезать тонкими дольками и выложить по кругу пирога.
Шаг 9:
Поставить выпекаться в предварительно нагретый духовой шкаф при 180 градусах, около 30-40 минут.
Шаг 10:
Дать остыть пирогу. Вынуть из формы и можно подавать к столу. Приятного чаепития!
У marinatriba есть еще 67
рецептов.
Посмотрите так же: Пирог фруктовый, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)