Закуска из лаваша с колбасой и помидорами
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Людмилка
Закуска из лаваша с колбасой и помидорами подойдет и как закуска на стол и на перекус и на завтрак к чаю или с кофе. Дети тоже будут в восторге. Так же хорошо приготовить её к просмотру сериала. Хорошая закуска и теплая и холодная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
лаваш тонкий
лаваш тонкий
1
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
80
г
укроп свежий
укроп свежий
0.5
пучок
колбаса сырокопченая
колбаса сырокопченая
150
г
помидоры
помидоры
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лаваш разрезаем на прямоугольники. Нам надо 3 штуки.
Шаг 2:
Каждый прямоугольник смазываем тонким слоем плавленого сыра.
Шаг 3:
Нарезаем мелко укроп и посыпаем сверху на сыр. Колбасу режем мелкими кубиками и тоже разлаживаем по лавашу.
Шаг 4:
Далее режем мелкими кубиками помидоры и укладываем сверху колбасы.
Шаг 5:
Теперь кладем второй прямоугольник лаваша промазанный плавленным сыром вверх. И повторяем процедуру. Посыпаем укропом, кладем колбасу и помидоры.
Шаг 6:
Третий лист кладем сверху намазанной стороной вниз.
Шаг 7:
Аккуратно разрезаем на 8 маленьких прямоугольников.
Шаг 8:
Яйцо смешиваем с мукой и добавляем чуть чуть соли.
Шаг 9:
Обмакиваем каждый прямоугольник с двух сторон в кляре.
Шаг 10:
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на сковороде с разогретым растительным маслом.
Шаг 11:
Готовую закуску подаем на стол. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Кофе с халвой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)