По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Закуска из жареных огурцов с кунжутом

(1)

20.06.2019 17:21

1 тыс

Нравится?

25 мин

4 порции

Сочная, яркая, пикантная закуска из жареных огурцов с кунжутом понравится всем любителям салатов с соевой заправкой и любителям жареных огурцов. Готовить закуску легко и быстро, а получается она ну очень вкусная. Интересный, легкий огуречный салатик. Рецепт из категории: кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

огурцы свежие огурцы свежие

500 г

чеснок чеснок

3 зубчик

семечки кунжутные семечки кунжутные

1 ч.л.

соль соль

по вкусу

песок сахарный песок сахарный

2 щепотка

соус соевый темный соус соевый темный

2 ст.л.

уксус 9% уксус 9%

по вкусу

масло растительное масло растительное

2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Огурцы промоем, чеснок почистим.

Как подготовить кондиционер к лету – как почистить внутренний блок

Шаг 2:

Огурцы нарежем длинными полосками.

Шаг 3:

Засыплем огурцы солью и оставим их на полчаса. Затем огурцы промокнем салфеткой.

Шаг 4:

Чеснок пропустим через пресс.

Шаг 5:

Обжариваем огурцы на раскаленном масле до румяной корочки. Затем добавляем к огурцам кунжут, соль, сахар, перец и чеснок, соевый соус и перемешиваем. Сразу убираем огурцы с огня.