Жареная картошка с лесными грибами
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
alya320
Жареная картошка с лесными грибами - это блюдо, которое обычно готовится летом. Но в наше время лесные грибы можно достать и зимой. Их можно с легкостью купить в супермаркете или заморозить летом. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
400
г
грибы белые замороженные
грибы белые замороженные
200
г
лук репчатый
лук репчатый
50
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
5
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для того чтобы приготовить жареную картошку с лесными грибами, нам понадобятся такие ингредиенты, как грибы, картофель, лук репчатый, соль, масло подсолнечное, чёрный молотый перец, лавровый лист.
Шаг 2:
Для начала хорошо промываем грибы. Затем их измельчаем. Вливаем в глубокую сковороду подсолнечное масло и всыпаем в неё грибы. Обжариваем примерно минут 15.
Шаг 3:
Теперь чистим картофель, хорошо промываем и режем на кусочки. Затем всыпаем его в сковороду с грибами. Жарим минут 20, временами помешивая, чтобы не подгорел наш картофель.
Шаг 4:
Солим, перчим, добавляем лавровый лист в наше блюдо. Режем репчатый лук на полукольца и всыпаем к картофелю с грибами. Жарим до готовности картофеля.
Шаг 5:
Затем убираем наше блюдо с плиты и даём ему остыть минут 5. Наша жареная картошка с лесными грибами готова и можно подавать к столу. К этому блюду в дополнение можно подать сметану или любой другой соус. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Маринованные патиссоны с болгарским перцем и луком на зиму, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)