Жареная треска в панировке
3 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Sladkoezhka
Предлагаю вам идеальный рецепт для быстрого и вкусного ужина - жареную треску в панировке. Филе трески панируется с использованием муки, яйца и панировочных сухарей и обжаривается на растительном масле. Для получения более легкого варианта можно запечь панированную рыбу в духовке. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
треска
треска
300
г
мука
мука
на глаз
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сухари панировочные
сухари панировочные
на глаз
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Треску при необходимости разморозить и нарезать на порционные кусочки.
Шаг 2:
Обвалять рыбу в муке, погрузить в яйцо, посоленное и поперченное по вкусу, и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 3:
Кусочки трески в панировке готовы к жарке.
Шаг 4:
Нагреть растительное масло и обжарить рыбу со всех сторон.
Шаг 5:
Так как кусочки трески достаточно толстые, они лучше прожарятся на не очень большом огне.
У sladkoezhka есть еще 145
рецептов.
Посмотрите так же: Летний салат с тунцом и семенами льна , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)