По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные бананы в карамели

(0)
05.11.2018 13:03 974 0

Фото блюда

Жареные бананы в карамели
0
Нравится?
10 мин
2 порции

Необычным десертом являются жареные бананы в карамели. Советую вам на несколько минут забыть обо всех калориях, разгрузочных днях и диетах, потому что нам предстоит отведать кулинарный шедевр. Я тоже думала когда-то, что смогу пройти мимо него, но любопытство взяло верх. Рецепт настолько понравился, что балую свою семью часто таким угощением. Лучший способ для борьбы с депрессией и плохим настроением. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
бананы бананы
2 шт
сахар коричневый сахар коричневый
100 г
вода вода
3 ст.л.
сливки сливки
3 ст.л.
сахар ванильный сахар ванильный
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Жареные бананы в карамели - фото шаг 1

Шаг 1:

На дно небольшой кастрюльки или сковороды насыпаем коричневый сахар. Его прогреваем на протяжении 1-2 минут, как на фото.
Жареные бананы в карамели - фото шаг 2

Шаг 2:

Вливаем воду, постоянно мешая ложкой. Уменьшаем огонь, варим карамель, пока она не загустеет.
Жареные бананы в карамели - фото шаг 3

Шаг 3:

Бананы разрезаем на столбики, а затем каждый делим вертикально пополам. Выкладываем подготовленные фрукты в сахарный сироп. Обжариваем примерно 2 минуты.
Жареные бананы в карамели - фото шаг 4

Шаг 4:

Переворачиваем бананы. Сверху посыпаем ванильным сахаром и смазываем сливками. Жарим еще 2 минуты.
Жареные бананы в карамели - фото шаг 5

Шаг 5:

Когда плоды станут мягкими, выкладываем их на тарелку. Сверху поливаем остатками карамельного соуса из сковороды.
Жареные бананы в карамели - фото шаг 6

Шаг 6:

Подаем слегка остывшими. Можно добавить еще немного сливок. Приятного аппетита.
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Салат с ветчиной, ананасами и кукурузой, который приготовил автор.