aurora2219: Профиль

Для того, чтобы приготовить стейк из телятины с овощами на гриле не требуется специальных кулинарных навыков. Все максимально просто и легко. Помимо указанных в рецепте овощей, можно приготовить красный лук, кабачки или цукини - получится тоже очень вкусно и не калорийно. Мясо для стейка лучше покупать специальное, в упаковке. Такое мясо отличается особой сочностью и мягкостью и предназначено для быстрой термической обработки. В качестве приправ можно использовать любые пряности по вкусу. Для того чтобы сделать блюдо максимально диетическим - воспользуйтесь специальной кисточкой для распределения оливкового масла. Кисть не даст возможности использовать лишнее масло. Для приготовления понадобится специальная сковорода-гриль, либо электрогриль.

Оладьи из кабачков приготовить проще простого, главное условие - точное соблюдение рецептуры. Если готовить оладьи "на глаз" - они могут получится слишком воздушными (если положить много яиц), водянистыми (если добавить мало муки) или, наоборот, резиновыми (если добавить лишнюю муку).

Чизкейк Нью Йорк с лесными ягодами готовится очень легко. Это самый простой в приготовлении торт из всех возможных. Ягоды используются только для украшения. По желанию можно проявить фантазию и украсить чизкейк по-другому. Крем и основа для торта готовятся по классическому рецепту. В процессе приготовления понадобится фольга. Для крема лучше всего использовать сыр "Филадельфия", либо его российские аналоги.

Гречка со свининой в мультиварке готовится очень просто. Если вы хотите накормить семью быстро вкусно и недорого, то этот рецепт для вас. Вместо свинины можно использовать курицу. Благодаря тому, что свинина тушится в мультиварке - блюдо получается нежирным и подойдет для детского питания.

Гречневый суп с телятиной - отличная альтернатива борщу. Суп подойдет для того, чтобы накормить всю семью, включая самых маленьких. Это блюдо очень полезно для желудка. Количество ингредиентов указано на 3-х литровую кастрюлю. Вместо телятины суп можно сварить из курицы. Подавать с зеленью и сметаной.

Котлеты из фарша по-домашнему понравятся всем, кто любит лук. Блюдо готовится очень быстро и обязательно придется по вкусу всем представителям сильного пола. Фарш можно использовать любой: свиной, говяжий или куриный. Вместо молока можно использовать воду или сливки.