По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бризоль по-французски с сыром и сосисками

(2)
23.06.2018 00:14 2 тыс 0

Фото блюда

Бризоль по-французски с сыром и сосисками
3
Нравится?
20 мин
1 порция

Бризоль по-французски с сыром и сосисками является интересным вариантом сытного завтрака или перекуса. Яичный блин с начинкой полюбят все ваши домочадцы. Приготовьте один раз, и они будут просить такой завтрак частенько. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сосиски сосиски
1 шт
сыр сыр
30 г
майонез майонез
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Бризоль по-французски с сыром и сосисками - фото шаг 1

Шаг 1:

Нарезаем тонкими кружочками сосиски. Затем на крупной тёрке трём сыр.
Бризоль по-французски с сыром и сосисками - фото шаг 2

Шаг 2:

В миску разбиваем яйца. Добавляем майонез, соль и специи.
Бризоль по-французски с сыром и сосисками - фото шаг 3

Шаг 3:

Взбиваем яйца миксером или блендером до однородной массы.
Бризоль по-французски с сыром и сосисками - фото шаг 4

Шаг 4:

В разогретое растительное масло выливаем яичную смесь.
Бризоль по-французски с сыром и сосисками - фото шаг 5

Шаг 5:

На одну из сторон выкладываем кружочки сосиски и тёртый сыр.
Бризоль по-французски с сыром и сосисками - фото шаг 6

Шаг 6:

Накрываем начинку второй половинкой омлета. Обжариваем с каждой стороны по 2 минуты.
Бризоль по-французски с сыром и сосисками - фото шаг 7

Шаг 7:

Блюдо готово. Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Бейгл с авокадо, помидорами и перцем, который приготовил автор.