Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Кариша Arm
Добрый вечер. Каждый из нас я думаю любит картошку в любом виде. Я же приготовила свою ароматную вкусную картошку по-деревенски со специями и сметаной с чесноком. Это блюдо прекрасно подойдёт для домашнего семейного ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
5
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
паприка красная молотая
паприка красная молотая
по вкусу
чеснок
чеснок
3
зубчик
сметана 25%
сметана 25%
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
20
мл
укроп свежий
укроп свежий
30
г
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Моем, чистим и убираем глазки.
Шаг 3:
Режем каждую картошку на две части.
Шаг 4:
Кладём в таз солим и маринуем паприкой и черным перцем.
Шаг 5:
Чеснок натираем через тёрку и смешиваем со сметаной.
Шаг 6:
Соус распределяем по всей картошке
Шаг 7:
Всё это хорошо перемешиваем
Шаг 8:
Аккуратно выкладываем уже на разогретую сковородку с растительным маслом и жарим в течении пол часа на медленном огне
Шаг 9:
В процессе обязательно переворачиваем картошку на другую сторону
Шаг 10:
В этот время мелко нарезаем укроп
Шаг 11:
Как только наша картошечка станет мягкой и примет красивый цвет, значит пора ее уложить на тарелку и украсить укропом. Наша картошка по-деревенски готова. Приятного аппетита.
У 8314 есть еще 18
рецептов.
Посмотрите так же: Домашние котлеты из говяжье-куриного фарша с картошкой и луком на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)