По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки

(0)
18.02.2023 06:43 1 тыс 0

Фото блюда

Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки
2
Нравится?
1 ч 15 мин
1 порция

Предлагаю вам рецепт - это дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки. Из этого количества получается большое количество изделий. Приготовьте это замечательное тесто и пеките или жарьте разнообразную выпечку для своих близких. Из такого теста даже можно испечь хлеб. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
Основные
маргарин сливочный маргарин сливочный
100 г
кипяток кипяток
0.5 л
молоко молоко
0.5 л
яйца куриные яйца куриные
3 шт
масло растительное масло растительное
100 мл
соль соль
1 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
2 ст.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
25 г
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
1.8 кг
разрыхлитель разрыхлитель
10 г
Присыпать стол
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
200 г

Пошаговое приготовление

Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки - фото шаг 1

Шаг 1:

В большую чашку положите сливочный маргарин.
Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте крутой кипяток. Подождите когда маргарин растает, перемешайте.
Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте растительное масло.
Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки - фото шаг 4

Шаг 4:

Влейте молоко.
Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки - фото шаг 6

Шаг 6:

Всыпьте примерно 1 килограмм муки.
Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавьте дрожжи и разрыхлитель.
Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки - фото шаг 8

Шаг 8:

Замесите тесто.
Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки - фото шаг 9

Шаг 9:

Тесто накройте пищевой плёнкой и оставьте на 1 час.
Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки - фото шаг 10

Шаг 10:

Через час тесто должно выглядеть как на фото.
Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки - фото шаг 11

Шаг 11:

Добавьте ещё муки, примерно 500 грамм и вымесите тесто прямо в чашке.
Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки - фото шаг 12

Шаг 12:

Стол присыпьте мукой и ещё раз вымесите хорошо тесто, но уже на столе.
Дрожжевое тесто с разрыхлителем для несладкой выпечки - фото шаг 13

Шаг 13:

Дрожжевое тесто для несладкой выпечки готово. Можете приступать к выпечке. Получается примерно три килограмма готового теста.
У 8330 есть еще 685 рецептов. Посмотрите так же: Жареные лесные грибы в сливках с картофельным пюре, который приготовил автор.