По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фриттата с сосисками

(0)
12.02.2019 23:23 1 тыс 0

Фото блюда

Фриттата с сосисками
1
Нравится?
20 мин
2 порции

Фриттата с сосисками готовиться на сковороде. Это блюдо сытное и экономичное по времени. Можно приготовить его на сытный завтрак, на ужин и просто на перекус. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сосиски сосиски
2 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
1 ст.л.
молоко 3,2% молоко 3,2%
30 мл
соль соль
0.5 ч.л.
сыр сыр
40 г

Пошаговое приготовление

Фриттата с сосисками - фото шаг 1

Шаг 1:

Сосиски порезать колечками и выложить в сковороду с растительным маслом.
Фриттата с сосисками - фото шаг 2

Шаг 2:

Слегка поджарить с двух сторон.
Фриттата с сосисками - фото шаг 3

Шаг 3:

2 яйца взбить веничком.
Фриттата с сосисками - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить 30 мл молока и 0.5 чайной ложки соли. Взбить веничком до однородной массы.
Фриттата с сосисками - фото шаг 5

Шаг 5:

Сыр натереть на крупной терке.
Фриттата с сосисками - фото шаг 6

Шаг 6:

Сосиски залить яично-молочной смесью. Сверху посыпать тертым сыром.
Фриттата с сосисками - фото шаг 7

Шаг 7:

Тушить под прикрытой крышкой 10 минут.
Фриттата с сосисками - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Отварной молодой картофель с укропом и сливочным маслом, который приготовил автор.