Горячие сэндвичи на сковороде с моцареллой, салями и соусом песто
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Марина Мажаева
Горячие сэндвичи на сковороде с моцареллой, салями и соусом песто – вкусный закрытый бутерброд, который можно приготовить на скорую руку. Это отличный вариант перекуса, завтрака или полдника. Для более диетической версии используйте вместо салями отварную курицу. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
булочки для гамбургеров
булочки для гамбургеров
4
шт
соус томатный
соус томатный
8
ч.л.
соус песто
соус песто
8
ч.л.
салями итальянская
салями итальянская
8
ломтик
моцарелла шарик большой
моцарелла шарик большой
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Каждую булочку для сэндвичей, я брала цельнозерновые, разрезаем пополам поперек.
Шаг 2:
Одну часть, разрез булочки смазываем томатным соусом, вторую – соусом песто.
Шаг 3:
На каждую половинку выкладываем по кусочку тонко нарезанной колбасы салями.
Шаг 4:
Шарик моцареллы нарезаем на 4 кружочка. Выкладываем на колбасу, на одну из половин.
Шаг 5:
Накрываем верхней частью булочки. Все тоже самое проделываем с оставшимися ингредиентами.
Шаг 6:
Подготовленные сэндвичи выкладываем на хорошо прогретую сухую сковородку.
Шаг 7:
Поджариваем закрытые бутерброды с двух сторон, по-1-2 минуты с каждой стороны, под прессом. Можно придавить крышкой, дном кастрюли или использовать пресс-гриль.
Шаг 8:
Подавать горячими!
У marina-mazhaeva есть еще 251
рецепт.
Посмотрите так же: Компот из облепихи и груш, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)