По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Говяжьи отбивные в гранатовом соке с луком на сковороде

(0)

21.03.2020 23:56

1 тыс

Говяжьи отбивные в гранатовом соке с луком на сковороде

Нравится?

1 ч

3 порции

Если Вам хочется что-бы вкус готового блюда по-настоящему удивил, приготовьте для семьи или гостей, говяжьи отбивные в гранатовом соке с луком на сковороде. Мясо получится нежным и пряным, если его перед готовкой слегка отбить и присыпать любимыми специями. А в качестве дополнения к готовым отбивным, можно подать свежие или консервированные овощи. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

говядина говядина

500 г

сок гранатовый сок гранатовый

1 стакан

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

щепотка

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

3 ст.л.

кинза сушеная кинза сушеная

щепотка

лук репчатый лук репчатый

1 шт

вода вода

стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления понадобится мягкая часть говядины, которую нужно вымыть, просушить и нарезать тонкими кусочками.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Затем нужно слегка отбить кусочки с двух сторон.

Шаг 3:

Выкладываем мясо на разогретую сковороду с растительным маслом и хорошо обжариваем до румяной корочки.

Шаг 4:

Когда мясо подрумянится, нарезаем тонкими кусочками репчатый лук и посыпаем им отбивные, добавив немного воды. Солим, перчим, накрываем крышкой и тушим на среднем огне 30 минут.