По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Грибная пицца без теста на корже из куриного фарша

(1)
05.09.2020 22:35 1 тыс 0

Фото блюда

Грибная пицца без теста на корже из куриного фарша
7
Нравится?
1 ч
8 порций

Предлагаю приготовить очень вкусную и необычную пиццу на куриной основе. Если вам надоели классические рецепты пиццы и хочется что - нибудь интересное - то данный рецепт прекрасно вам подойдёт. Пицца получается очень сочной и вкусной , ваши родные будут в восторге. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: высокая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
фарш куриный фарш куриный
700 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
шампиньоны шампиньоны
400 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
сметана сметана
3 ст.л.
сыр твердый сыр твердый
200 г

Пошаговое приготовление

Грибная пицца без теста на корже из куриного фарша - фото шаг 1

Шаг 1:

В миске соединяем куриный фарш, яйца, соль и чёрный перец.
Грибная пицца без теста на корже из куриного фарша - фото шаг 2

Шаг 2:

Хорошенько смешиваем до однородности.
Грибная пицца без теста на корже из куриного фарша - фото шаг 3

Шаг 3:

Выкладываем фарш в форму , распределяем и отправляем в духовку на 30 минут при 220 гр.
Грибная пицца без теста на корже из куриного фарша - фото шаг 4

Шаг 4:

Тем временем готовим начинку. На сковороде с маслом жарим измельчённый лук.
Грибная пицца без теста на корже из куриного фарша - фото шаг 5

Шаг 5:

Как только лук станет мягче к нему добавляем промытые и нарезанные грибы.
Грибная пицца без теста на корже из куриного фарша - фото шаг 6

Шаг 6:

Как только грибы поменяют цвет добавляем сметану и специи по вкусу. Все хорошенько перемешиваем и оставляем под крышкой на медленном огне минут 5-7. Затем выключаем огонь.
Грибная пицца без теста на корже из куриного фарша - фото шаг 7

Шаг 7:

Через 30 минут достаём куриную основу из духовки.
Грибная пицца без теста на корже из куриного фарша - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем нашу грибную начинку и распределяем по всей поверхности.
Грибная пицца без теста на корже из куриного фарша - фото шаг 9

Шаг 9:

И сверху посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку ещё на минут 10 при 220 гр.
Грибная пицца без теста на корже из куриного фарша - фото шаг 10

Шаг 10:

Пицца на куриной основе готова! Приятного аппетита.
У 8538 есть еще 73 рецепта. Посмотрите так же: Салат с фасолью, курицей, овощами и тертым сыром, который приготовил автор.