По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хворост в сахарной пудре

(0)
05.11.2019 19:04 914 0

Фото блюда

Хворост в сахарной пудре
0
Нравится?
1 ч
6 порций

Очень хрустящий и сладкий десерт. Он станет необычным дополнением Вашего стола. Многие ели покупной хворост в сахарной пудре, но домашний, конечно, получается вкуснее. Такой десерт придется по вкусу Вам и Вашим родным. Попробуйте приготовить, и Вы сами убедитесь в том, какой он вкусный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
яйца куриные яйца куриные
1 шт
водка водка
1 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
170 г
масло растительное масло растительное
для жарки
пудра сахарная пудра сахарная
70 г

Пошаговое приготовление

Хворост в сахарной пудре - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйцо взбить вилкой или венчиком. Добавить к нему водку и хорошо перемешать.
Хворост в сахарной пудре - фото шаг 2

Шаг 2:

Постепенно ввести муку.
Хворост в сахарной пудре - фото шаг 3

Шаг 3:

Замесить крутое тесто, похожее на пельменное.
Хворост в сахарной пудре - фото шаг 4

Шаг 4:

Раскатать тесто в тонкий пласт. Чем тоньше, тем лучше. Удобнее для этого разделить тесто на несколько частей. Нарезать тесто на небольшие прямоугольники.
Хворост в сахарной пудре - фото шаг 5

Шаг 5:

Сделать в каждом прямоугольнике надрез и один конец вывернуть через получившееся отверстие.
Хворост в сахарной пудре - фото шаг 6

Шаг 6:

В сковороду налить масло и хорошо разогреть. Выложить хворост в сковороду и обжарить до золотистого цвета.
Хворост в сахарной пудре - фото шаг 7

Шаг 7:

Выложить хворост на тарелку, застеленную салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло. Сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
У sofya есть еще 50 рецептов. Посмотрите так же: Домашние пряники в сахарной глазури, который приготовил автор.