Кабачки жареные на сковороде с соусом
1 тыс Фото блюда
20
Нравится?
Darya Дарья
Предлагаю вам приготовить очень вкусные жареные кабачки с соусом. Они подойдут как на перекус, так и к праздничному столу. Так же будут идеальным дополнением к ужину. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
кабачки
кабачки
2
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
майонез
майонез
100
г
сметана
сметана
100
г
чеснок
чеснок
4
зубчик
сыр твердый
сыр твердый
50
г
укроп свежий
укроп свежий
4
ветка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Для начала приготовим соус. Смешаем майонез, сметану, сыр тертый на мелкой тёрке, чеснок через чеснокодавку и мелко нарезанный укроп. Все тщательно перемешаем.
Шаг 3:
Нарежем кабачки и посолим с обеих сторон.
Шаг 4:
Нальем в сковороду масло и разогреем. Выложим кабачки.
Шаг 5:
Обжариваем с каждой стороны по 3 минуты на среднем огне.
Шаг 6:
Выкладываем на тарелку и смазываем соусом.
Шаг 7:
Наша закуска готова. Можно подавать на стол! Приятного аппетита!
У 8180 есть еще 103
рецепта.
Посмотрите так же: Макароны по-флотски с курицей на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)