Картофель со свининой и сыром в горшочках
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Елена Новак
Если у вас остался не большой кусочек свинины, и вы не знаете, что с ним сделать. Тогда вам может пригодиться данный рецепт-картофель со свининой и сыром в горшочках. Это простое и сытное блюдо. И продуктов потребуется небольшое количество. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
6
шт
свинина с жирком
свинина с жирком
200
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
0.5
шт
сыр
сыр
50
г
соль
соль
по вкусу
зелень сушеная
зелень сушеная
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим продукты, из которых будем готовить данное блюдо. Овощи очистить и помыть. Мясо хорошо промыть и высушить бумажным полотенцем.
Шаг 2:
Свинину нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3:
Обжарить на разогретой сковороде (я использовала чашу мультиварки) 5 мин.
Шаг 4:
Лук нарезать кубиками и отправить к мясу.
Шаг 5:
Морковь натереть на крупной тёрке и добавить к мясу с луком.
Шаг 6:
Мясо с овощами жарить ещё 2-3 мин.
Шаг 7:
Картофель нарезаем кубиками ( размер зависит от объёма ваших горшочков, чем меньше объём, тем меньше кубики).
Шаг 8:
В горшочек налить 2 ст.л. воды и сложить картофель так, чтобы осталось место для мяса с овощами.
Шаг 9:
Сверху складываем свинину с овощами. Накрываем крышечками и ставим в духовку на 1 ч.180 гр.
Шаг 10:
За 15 мин. до окончания, достанем горшочки и сверху насыпаем натертый сыр. И отправляем в духовку.
Шаг 11:
Блюдо готово. Приятного аппетита.
У elena-novak есть еще 36
рецептов.
Посмотрите так же: Уха по-казачьи, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)