Картофельный блин с яйцом на сковороде
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Олесик
Если вы любите жареную картошку с яйцом, то обратите внимание на этот рецепт, он разнообразит привычные завтраки из яиц. Картофельный блин с яйцом на сковороде готовится очень просто и приготовление не займет много времени, а получается он вкусный, нежный, сытный и насыщенный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
4
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Перетираем овощи через крупную терку.
Шаг 3:
Добавляем к овощам соль и перец, перемешиваем.
Шаг 4:
Выкладываем половину овощной массы на сковороду с разогретым маслом, посередине делаем углубление для яйца.
Шаг 5:
Через несколько минут, когда низ блинка немного зарумянится вбиваем в середину яйцо. Обжариваем блин еще несколько минут.
Шаг 6:
Затем блин переворачиваем и обжариваем его несколько минут с другой стороны. Выкладываем готовый картофельный блин и так же готовим вторую порцию.
Шаг 7:
Вкуснейший завтрак готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Картофельный салат с жареным луком, свежими огурцами и каперсами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)