По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельный суп с сосисками по-польски

(0)
31.08.2019 23:13 1 тыс 0

Фото блюда

Картофельный суп с сосисками по-польски
0
Нравится?
25 мин
3 порции

Суп картофельный по-польски очень вкусный и нежный на вкус. Готовить его очень просто и быстро. Можно его готовить с мясом или на бульонах. Я приготовила из простых сосисок. Получилось очень вкусно. Очень похож суп на суп из сырков плавленных. Рецепт из категории: Польская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
картофель картофель
200 г
сосиски сосиски
2 шт
сметана 20% сметана 20%
80 г
мука мука
30 г
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
1 ст.л.
соль соль
2 щепотка
петрушка петрушка
1 г

Пошаговое приготовление

Картофельный суп с сосисками по-польски - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем овощи.
Картофельный суп с сосисками по-польски - фото шаг 2

Шаг 2:

Берем сметану.
Картофельный суп с сосисками по-польски - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь нарезаем крупными кусочками и часть натираем на терке.
Картофельный суп с сосисками по-польски - фото шаг 4

Шаг 4:

Лук и перец нарезаем мелко.
Картофельный суп с сосисками по-польски - фото шаг 5

Шаг 5:

Сосиски режем соломкой. Ставим картофель вариться.
Картофельный суп с сосисками по-польски - фото шаг 6

Шаг 6:

В сметану добавляем муку и воду и хорошо перемешиваем.
Картофельный суп с сосисками по-польски - фото шаг 7

Шаг 7:

На сковородке жарим морковь, лук, перец и сосиски. Жарим до готовности.
Картофельный суп с сосисками по-польски - фото шаг 8

Шаг 8:

Когда картофель будет готов, добавляем нашу зажарку.
Картофельный суп с сосисками по-польски - фото шаг 9

Шаг 9:

Далее выливаем сметану в суп и постоянно перемешиваем. Варим еще 3 минуты.
Картофельный суп с сосисками по-польски - фото шаг 10

Шаг 10:

Далее солим и добавляем зелень.
Картофельный суп с сосисками по-польски - фото шаг 11

Шаг 11:

Приятного аппетита!
У natasha-redka есть еще 462 рецепта. Посмотрите так же: Отбивные из свинины в сметанном кляре на сковороде, который приготовил автор.