Каша гречневая с курицей и овощами
825 Фото блюда
1
Нравится?
ANNETA555
Каша гречневая с курицей и овощами- отличный вариант для сытного обеда или ужина. Я её готовлю для всей семьи очень часто. Рецепт простой, без изысков. Но тем не менее, эта каша не только вкусная, но и очень полезная. Советую и Вам её приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
крупа гречневая
крупа гречневая
1.5
стакан
вода
вода
1.5
л
курица вареная
курица вареная
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
чеснок
чеснок
4
зубчик
масло сливочное
масло сливочное
70
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отвариваем гречку в воде до готовности.
Шаг 2:
Морковь чистим, моем и трём на крупной тёрке.
Шаг 3:
Лук чистим, моем и режем на кубики.
Шаг 4:
Отварное мясо курицы делим на кусочки.
Шаг 5:
На разогретой со сливочным маслом сковороде пассеруем лук с морковью до полу-готовности. Затем добавляем мясо и обжариваем минут пять.
Шаг 6:
К мясу с овощами добавляем гречку и чеснок. Солим, перчим по вкусу, всё тщательно перемешиваем и готовим на медленном огне ещё минут пять.
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Окорочка с приправами и луком в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)