По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Клубничная начинка для торта или блинчиков

(0)
03.07.2020 22:34 1 тыс 0

Фото блюда

Клубничная начинка для торта или блинчиков
4
Нравится?
15 мин
5 порций

Сезон клубники, нужно обязательно успеть сделать заготовку начинки из клубники. Клубничная начинка - это перебитая блендером клубника с добавлением сахара. Такую заготовку смело можно замораживать или сразу использовать для приготовления блинчиков, тортиков, вареников или просто добавить в овсянку на завтрак. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
клубника клубника
500 г
сахар сахар
по вкусу

Пошаговое приготовление

Клубничная начинка для торта или блинчиков - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала соберём клубнику (у кого своя) или купим.
Клубничная начинка для торта или блинчиков - фото шаг 2

Шаг 2:

Хорошенько промоем ягодки в сите от пыли и земли.
Клубничная начинка для торта или блинчиков - фото шаг 3

Шаг 3:

Убираем хвостики либо пальцами скручиваем, либо срезаем ножом.
Клубничная начинка для торта или блинчиков - фото шаг 4

Шаг 4:

Складываем подготовленные ягодки в чашу блендера и перебиваем 5-7 секунд.
Клубничная начинка для торта или блинчиков - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем сахар по вкусу (смотря какая клубника - сладкая или не очень) и взбиваем пару секунд.
Клубничная начинка для торта или блинчиков - фото шаг 6

Шаг 6:

Переливаем в ёмкость для подачи, если начинка к блинчикам, например, украсив ягодкой.
Клубничная начинка для торта или блинчиков - фото шаг 7

Шаг 7:

Или переливаем в пакетики для заморозки, если начинку планируем использовать позже.
Клубничная начинка для торта или блинчиков - фото шаг 8

Шаг 8:

Кушаем нашу клубничную начинку в охлажденном виде, можно полить пломбир или утренние сырники. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1188 рецептов. Посмотрите так же: Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и розмарином в духовке, который приготовил автор.