Котлеты из свинины и картофеля на сковороде
712 Фото блюда
0
Нравится?
Inna
Котлеты многие из нас делают очень часто и я не исключение. Каждый раз ищу новые советы по приготовлению котлет и стараюсь их попробовать приготовить. Очень многие хозяйки любят готовить котлеты за их практичность и простоту. Сегодня приготовлю котлеты из свинины и картофеля на сковороде. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш свиной
фарш свиной
250
г
картофель
картофель
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В уже готовый фарш добавляем яйца, лук репчатый и трем сырой картофель на мелкой терке, картофель придает сочность котлетам, солим и перчим по вкусу.
Шаг 2:
На заранее разогретую сковороду наливаем масло растительное. Масло должно покрывать дно сковороды. Формируем и кладем на сковороду котлеты.
Шаг 3:
Жарим котлеты по 4 минуты с каждой стороны.
Шаг 4:
Котлеты готовы. Подаем с гарниром. Приятного аппетита.
У inna-0 есть еще 10
рецептов.
Посмотрите так же: Суп с фрикаделями из домашней свинины и картошкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)