По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты с зеленью и плавленным сыром

(2)
06.02.2019 16:00 1 тыс 0

Фото блюда

Котлеты с зеленью и плавленным сыром
2
Нравится?
40 мин
10 порций

Необычные котлеты с зеленью и плавленным сыром станут частым гостем на вашем столе, после того как вы порадуете ими своих домочадцев хоть разок. Котлеты с зеленью и плавленным сыром очень вкусные и нежные на вкус. Дети просто обожают эти котлеты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)
0.5 кг
батон батон
0.3 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
зелень зелень
1 пучок
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
сыр плавленый сыр плавленый
2 шт
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Котлеты с зеленью и плавленным сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Фарш выложить в глубокую миску и добавить к нему размоченную мякоть батона, яйца, рубленую зелень и лук. Плавленные сырки натереть на тёрке. Если сыр очень мягкий, тогда можно будет просто размять его руками при перемешивании. Посолить и поперчить по вкусу. Все это хорошо перемешать, чтобы не оставалось больших комков хлеба и сыра.
Котлеты с зеленью и плавленным сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Ложкой или смоченными водой руками выложить котлетки на разогретую сковороду политую растительным маслом. Обжарить с двух сторон.
Котлеты с зеленью и плавленным сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовые котлеты снять лопаткой в кастрюльку. При желании можно слегка протушить их несколько минут.
Котлеты с зеленью и плавленным сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Приятного аппетита!
У nadezhda есть еще 436 рецептов. Посмотрите так же: Грибы жареные с овощами и брынзой, который приготовил автор.