Ломтики картофеля на электрогриле
59 тыс Фото блюда
13
Нравится?
Pirko Rita
Если вы очень любите картофель, то вам обязательно понравятся Ломтики картофеля на электрогриле, поскольку в них нет каких-то «экзотических» ингредиентов, и в принципе, это блюдо испортить невозможно. Готовится оно очень просто и станет отличным гарниром для многих блюд. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
6
шт
вода
вода
2
л
масло растительное
масло растительное
5
ст.л.
приправа для картофеля
приправа для картофеля
2
ч.л.
лук зеленый
лук зеленый
3
ветка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Во-первых, нужно очистить клубни картофеля овощечисткой. Если есть глазки или темные пятна, их следует удалить. Далее нужно отварить картофель, но не полностью, а только на половину.
Шаг 2:
После чего воду нужно слить, картофель оставить немного остыть, а то можно обжечь руки, поскольку его нужно нарезать. Теплый, но не горячий картофель нужно нарезать на 3 части.
Шаг 3:
Далее нужно воспользоваться приправой, предназначенный специально для картофеля (их в магазинах сейчас очень легко найти, бывают разные). Ее нужно всыпать в миску с растительным маслом. Затем перемешать.
Шаг 4:
Теперь нужно картофель окунуть в масло со специями и выложить на разогретую поверхность гриля.
Шаг 5:
Жарить картофель нужно до золотого цвета и полной готовности, так как он готов только наполовину, уйдет на это минуты 4-5. Когда на нем уже будут золотые полосочки, нужно его снимать с поверхности гриля и класть на блюдо, картофель готов. На обжаренный картофель нужно посыпать нарезанный зеленый лучок. Его можно подавать к столу. Очень хорош со свежими овощами.
У 7316 есть еще 134
рецепта.
Посмотрите так же: Сливочный соус с чесноком и специями, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)