По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Простой морковный пирог на маргарине

(0)
31.03.2020 23:49 7 тыс 0

Фото блюда

Простой морковный пирог на маргарине
4
Нравится?
45 мин
8 порций

Если захотелось чего-то к чаю, а в холодильнике нет ничего, кроме моркови, то этот рецепт должен пригодится. Бисквит не имеет ярко выраженного морковного вкуса, кому-то даже сложно её распознать. Попробовав раз, этот бисквит станет у вас фаворитом, так как он быстро и просто готовится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
маргарин маргарин
100 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
песок сахарный песок сахарный
220 г
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
220 г
морковь крупная морковь крупная
1 шт
сода сода
1 ч.л.
уксус столовый уксус столовый
2 мл

Пошаговое приготовление

Простой морковный пирог на маргарине - фото шаг 1

Шаг 1:

Маргарин растопить на медленном огне
Простой морковный пирог на маргарине - фото шаг 2

Шаг 2:

Всыпать в растопленный маргарин 220 гр сахара (1 стакан +2 ст.л). Взбить, не важно с какой интенсивностью.
Простой морковный пирог на маргарине - фото шаг 3

Шаг 3:

В полученную смесь добавить яйца. Разбиваем и взбиваем по одному.
Простой морковный пирог на маргарине - фото шаг 4

Шаг 4:

В яичную смесь добавить 220 гр муки. Взбить так, чтобы небыло комочков.
Простой морковный пирог на маргарине - фото шаг 5

Шаг 5:

В столовую ложку положить 1 ч.л. соды и прямо в ней загасить соду уксусом. Немного капнуть уксус на соду, она зашипит, в этот момент нужно быстро перемешать соду с уксусом, чтобы сода равномерно загасилась. На фото готовый вариант.
Простой морковный пирог на маргарине - фото шаг 6

Шаг 6:

Морковь натереть на крупной терке (можно и на мелкой). В стакан плотно уложить, до полна. Достаточно одного стакана моркови.
Простой морковный пирог на маргарине - фото шаг 7

Шаг 7:

Смешиваем тесто и морковь. Тесто готово.
Простой морковный пирог на маргарине - фото шаг 8

Шаг 8:

Форму для выпекания смазать маргарином или маслом. Духовку разогреть до 180 градусов.
Простой морковный пирог на маргарине - фото шаг 9

Шаг 9:

Отправляем в духовку и ждём 30 минут.
Простой морковный пирог на маргарине - фото шаг 10

Шаг 10:

Через 30 минут, перед тем как доставать из духовки, нужно проверить готовность пирога. Возьмите зубочистку и проткните бисквит в нескольких местах. Если зубочистку останется чистой, без прилипшего к ней теста, значит пирог пропекся и его уже точно можно доставать.
Простой морковный пирог на маргарине - фото шаг 11

Шаг 11:

Можно сразу его разрезать на порционные кусочки и подавать на стол со сметаной к чаю. Сметана идеально дополняет этот пирог. Попробуйте.