Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Клюква
Для приготовления этого салата понадобятся 4 основных продукта: картошка, яйца, маринованный, а лучше соленый огурец и лук. Для заправки растительное масло, лимонный сок и по желанию горчица. Из самых доступных продуктов получается, на удивление, очень вкусное блюдо. Если у вас есть вареная картошка, приготовить немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы можно за считанные минуты. Рецепт из категории: Немецкая кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
огурцы маринованные
огурцы маринованные
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Картофель нарежьте кубиком и сложите в салатник.
Шаг 3:
Маринованный огурец нарежьте кубиком и положите к картофелю. Не отжимайте сок с огурца. Нужно, чтобы картошка пропиталась этим соком.
Шаг 4:
Добавьте нарезанные яйца.
Шаг 5:
Лук мелко нарежьте и залейте кипятком на 5-6 минут.
Шаг 6:
Затем откиньте лук на ситечко, чтобы стекла жидкость. Добавьте лук в салатник. Посолите, добавьте лимонный сок.
Шаг 7:
Аккуратно перемешайте и влейте растительное масло. Еще раз перемешайте.
Шаг 8:
При подаче обязательно посыпьте немецкий картофельный салат черным молотым перцем. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1094
рецепта.
Посмотрите так же: Постный салат из редьки с луком, зеленью и подсолнечным маслом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)