По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Нежные свиные котлеты с майонезом и зеленью на сковороде

(0)
13.05.2020 10:24 2 тыс 0

Фото блюда

Нежные свиные котлеты с майонезом и зеленью на сковороде
0
Нравится?
40 мин
4 порции

На первый взгляд котлеты, это обычное блюдо, которое известно многим еще с давних времен. Но готовятся они всегда различными способами, из-за чего и получаются совершенно разными по вкусу. Нежные свиные котлеты с майонезом и зеленью, тают во рту, так, что их можно употреблять без гарнира, дополнив по желанию любым соусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свинина свинина
400 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
майонез майонез
3 ст.л.
соль соль
на глаз
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
укроп свежий укроп свежий
1 пучок
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
4 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 шт

Пошаговое приготовление

Нежные свиные котлеты с майонезом и зеленью на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Мясо моем, нарезаем не большими кусочками и перемалываем на мясорубке вместе с измельченным репчатым луком. В получившийся фарш вбиваем одно куриное яйцо.
Нежные свиные котлеты с майонезом и зеленью на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем фарш солим и добавляем рубленную зелень в виде свежего укропа.
Нежные свиные котлеты с майонезом и зеленью на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем добавляем три столовые ложки любого майонеза.
Нежные свиные котлеты с майонезом и зеленью на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Посыпаем молотым черным перцем и тщательно перемешиваем получившийся фарш.
Нежные свиные котлеты с майонезом и зеленью на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем в него фарш не большими порциями любой формы.
Нежные свиные котлеты с майонезом и зеленью на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Хорошо обжариваем котлеты и подаем посыпав свежей зеленью на стол, дополнив любым гарниром. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Жареная телятина с чесночными стрелками, сушеной лавандой и сметаной, который приготовил автор.