По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Омлет по-мексикански с маслинами, кукурузой и перцем

(0)

02.09.2020 07:25

1 тыс

Омлет по-мексикански с маслинами, кукурузой и перцем

Нравится?

30 мин

2 порции

Омлет по-мексикански с маслинами, кукурузой и перцем — это сытный и полезный завтрак. Новое сочетание продуктов в привычном омлете. Приготовление не займет много времени. Маслины придадут блюду особую пикантность. А сладкая кукуруза сделает завтрак сытным. Рецепт из категории: Мексиканская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

базилик сушеный базилик сушеный

1 щепотка

кукуруза консервированная кукуруза консервированная

3 ст.л.

молоко молоко

50 мл

маслины маслины

10 шт

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

сыр адыгейский сыр адыгейский

20 г

перец болгарский зеленый перец болгарский зеленый

1 шт

масло подсолнечное масло подсолнечное

5 мл

сыр российский сыр российский

30 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую миску разбить два куриных яйца. Взбить их вилкой или веником до состояния пены.

Как сварить куриные яйца за 1 минуту и легко их почистить

Шаг 2:

Добавить молоко, а так же щепотку черного молотого перца и базилика. Все ингредиенты перемешать до однородного состояния массы.

Перец черный: полезные свойства, применение, противопоказания

Шаг 3:

Болгарский перец разрезать. Очистить от семечек. Нарезать небольшими кубиками. Можно использовать весь перец или половину.

Шаг 4:

Маслины разрезать на четыре части. Если есть косточки, то удалить их.

Шаг 5:

На разогретую сковороду добавить 1 чайную ложку ( 5 мл) подсолнечного масла. Распределить его при помощи силиконовой кисточки. На сковороду выложить : болгарский перец, маслины, кукурузу. Обжарить 5 минут на небольшом огне.