По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет со стручковой фасолью и болгарским перцем

(0)
26.10.2021 20:00 1 тыс 0

Фото блюда

Омлет со стручковой фасолью и болгарским перцем
2
Нравится?
25 мин
2 порции

Добрый день! Омлет со стручковой фасолью и болгарским перцем можно приготовить на завтрак или на ужин. Омлет получается очень вкусным и полезным, так как в нем много белка, как животного так и растительного. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
фасоль стручковая замороженная фасоль стручковая замороженная
2 горсть
перец болгарский перец болгарский
1 шт
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль адыгейская соль адыгейская
1 ст.л.
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
молоко молоко
0.3 стакан

Пошаговое приготовление

Омлет со стручковой фасолью и болгарским перцем - фото шаг 1

Шаг 1:

Стручковую фасоль и порезанный болгарский перец обжарьте помешивая на сковороде с маслом.
Омлет со стручковой фасолью и болгарским перцем - фото шаг 2

Шаг 2:

Жарьте фасоль 7-10 минут на маленьком огне, под закрытой крышкой.
Омлет со стручковой фасолью и болгарским перцем - фото шаг 3

Шаг 3:

Яйца смешайте с солью. Соли надо 1 ст.л. без верха.
Омлет со стручковой фасолью и болгарским перцем - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте измельченный зеленый лук. У меня лук замороженный.
Омлет со стручковой фасолью и болгарским перцем - фото шаг 5

Шаг 5:

Влейте молоко и все перемешайте.
Омлет со стручковой фасолью и болгарским перцем - фото шаг 6

Шаг 6:

Вылейте яичную смесь к обжаренным овощам.
Омлет со стручковой фасолью и болгарским перцем - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовьте омлет на не большом огне, под крышкой, до готовности около 5 минут.
У nadin есть еще 1775 рецептов. Посмотрите так же: Мясная каша Дружба с булгуром и рисом в мультиварке, который приготовил автор.