По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Острая куриная поджарка с болгарским перцем и чили

(0)

06.03.2019 19:39

1 тыс

Острая куриная поджарка с болгарским перцем и чили

Нравится?

25 мин

3 порции

Куриное мясо самый оптимальный продукт, из которого можно приготовить любое блюдо. Кроме того, что мясо курицы очень хорошо усваивается в желудке, оно еще и быстро готовится. Поэтому если у вас нет много времени на приготовление "долгоиграющего" обеда - Острая куриная поджарка с болгарским перцем и чили - это то, что нужно! Сейчас расскажу, как это вкусное блюдо для своих домашних - готовлю я! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

филе куриное филе куриное

500 г

перец болгарский зеленый перец болгарский зеленый

2 шт

перец чили красный перец чили красный

1 шт

соль соль

1 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

перец красный молотый перец красный молотый

1 щепотка

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриное филе хорошо промыть под холодной водой и нарезать продольными длинными кусочками

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

На плиту поставим сковороду, раскалим ее и нальем в нее растительное масло. Затем выкладываем в раскаленное масло - нарезанные кусочки курицы

Шаг 3:

Слегка зажаренное мясо - поперчить красным и черным перцем, посолить, затем хорошо перемешать

Шаг 4:

Жарить, постоянно помешивая около 2-3 минут

Шаг 5:

Болгарский перец очистить от семян и внутренностей, порезать на полукружки и добавить в сковороду. Аккуратно перемешать и жарить еще около 2-3 минут

Шаг 6:

Последний шаг - добавляем нарезанный кольцами перец чили, еще раз аккуратно перемешиваем, жарим около 2-3 минут, закрываем крышкой сковороду и выключаем. Даем "дойти" блюду на плите